Enogastronomia Primitivo di Manduria, un 2025 tra eventi, tutela e formazione: il bilancio del Consorzio Trenta eventi internazionali, di cui 5 all’estero, 120 ispezioni e 7 corsi di formazione: questi numeri raccontano il 2025 del Consorzio […] 18 Dicembre 2025
Cronaca ‘Orizzonti Condivisi. Contaminazioni tra arte e sapori’: presentato il cartellone di eventi Nella sala conferenze del Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale della Regione Puglia è stata ospitata la presentazione del ciclo […] 3 Dicembre 2025
Enogastronomia Pugliesi nel mondo: Roberto Bernasconi a Shangai promuove la focaccia barese In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, all’interno del Mercatino organizzato lo scorso weekend dalla autorità comunale di […] 2 Dicembre 2025
Cronaca Noci accende il Natale con il Gusto delle Stelle | 6 Dicembre 2025 La magia del Natale sta per avvolgere Noci, Città dell’Enogastronomia, con uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: “Il Gusto delle Stelle […] 1 Dicembre 2025
Enogastronomia ZeroZero – Il Salone dei Vini Senza Compromessi Arriva a Bari Dopo il successo della prima edizione fiorentina (24 marzo 2025), il salone itinerante del vino artigianale ZeroZero si prepara a […] 29 Novembre 2025
Salute CiBari 2025: ottima la terza edizione CIBARI 2025 Si è conclusa ieri, mercoledì 22 ottobre, la terza edizione di CiBari: il Cibo della Salute, evento che […] 23 Ottobre 2025
Enogastronomia Madrigale 2023 Produttori di Manduria: per la prima volta Tre Bicchieri a un Primitivo DOCG Dolce Naturale Intenso, raro e profondamente identitario, il Madrigale 2023 Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale Produttori di Manduria, rappresenta una delle […] 16 Ottobre 2025
Enogastronomia LUV Fiera: appuntamento a Bari dal 20 al 22 ottobre 2026 evento unico in Europa dedicato all’uva da tavola Dal 20 al 22 ottobre 2026 torna a Bari alla Fiera del Levante l’atteso appuntamento con LUV Fiera un evento unico in […] 7 Ottobre 2025
Enogastronomia PUGLIAVEGETABLESWORLD.IT, PRESENTATO IL PRIMO PORTALE PER L’ORTOFRUTTA PUGLIESE La Regione Puglia investe in digitalizzazione per l’export 20 Settembre 2025
Enogastronomia Produttori di Manduria, la vendemmia 2025 segna un + 40% rispetto al 2024 Uve sane e aromatiche preannunciano un’annata da ricordare per primitivi intensi e strutturati e vini bianchi e rosati vibranti e profumati 3 Settembre 2025
Enogastronomia Vendemmia 2025: il Primitivo di Manduria inizia con ottime premesse La vendemmia del Primitivo di Manduria 2025 è ancora in corso, ma le prime valutazioni parlano chiaro: sarà un’annata di […] 30 Agosto 2025
Enogastronomia Uniba: la firma spettroscopica del pane fatto con il lievito naturale UNIBA Un team di ricercatori della Sapienza, dell’Università di Bari, parte dell’infrastruttura di ricerca METROFOOD-IT ha individuato la traccia caratteristica […] 8 Agosto 2025
Enogastronomia MERCATINO DEL GUSTO, I PREMIATI 2025. ARRIVEDERCI ALL’ANNO PROSSIMO CON LA PAROLA-TOTEM “IL MERITO” Aperta fino al 31 ottobre al Museo “Decio De Lorentiis” la mostra “La tavola nomade” della designer Paola Navone 7 Agosto 2025
Enogastronomia MAGLIE, MERCATINO DEL GUSTO: 6 AGOSTO ULTIMA GIORNATA Ore 21, atrio del Liceo Capece, presenta Antonio Stornaiolo 5 Agosto 2025
Enogastronomia Estate, amici e Branca Fizz: il cocktail perfetto per brindare insieme Con l’arrivo dell’estate, cresce la voglia di freschezza, novità e occasioni per godersi un buon cocktail in compagnia. E cosa […] 24 Giugno 2025
Enogastronomia Consiglio regionale: approvata all’unanimità la disciplina dell’oleoturismo Con l’approvazione all’unanimità del disegno di legge recante la “Disciplina dell’oleoturismo”, che ha ottenuto 32 voti favorevoli, sono terminati i […] 27 Maggio 2025
Enogastronomia BARI, DAL 6 ALL’11 MAGGIO TORNA IN LARGO GIANNELLA IL VILLAGGIO DEL GUSTO Si è tenuta questa mattina nella sala giunta di Palazzo di Città, la presentazione dell’undicesima edizione del “Villaggio del Gusto […] 5 Maggio 2025
Enogastronomia Fuga Romantica a Ostuni: La Scenografia Perfetta per un Weekend Indimenticabile Ostuni, la celeberrima Città Bianca, si staglia come un miraggio luminoso nel cuore della Puglia, offrendo la scenografia naturale perfetta […] 22 Aprile 2025
Enogastronomia Il vino sfida i confini: l’innovazione tra IA, blockchain e spazio I numeri delle vendite digitali del vino Il mercato del vino sta vivendo una profonda trasformazione, trainata dall’e-commerce e dalle […] 15 Aprile 2025
Enogastronomia La Puglia a Verona per la 57esima edizione del Vinitaly Dal 6 al 9 aprile 2025 è in programma a Verona la 57esima edizione del Vinitaly, la fiera internazionale del vino e […] 3 Aprile 2025
Enogastronomia Viaggio nei sapori: i cocktail simbolo delle città più famose del mondo Ogni città ha la sua anima, fatta di storia, architettura, persone e, naturalmente, sapori. I cocktail sono spesso il riflesso dell’identità di un luogo, racchiudendo in un bicchiere la sua essenza e la sua cultura. Ogni sorso può trasportarci in un viaggio sensoriale, evocando paesaggi e atmosfere uniche, che raccontano la tradizione e l’evoluzione di una determinata località 13 Febbraio 2025
Enogastronomia La focaccia di Bisceglie riceve il riconoscimento P.A.T. Il 19 giugno 2024, durante l’evento “RI-CostruiAmo il territorio”, che ha visto il coinvolgimento della comunità locale nella campagna di […] 13 Gennaio 2025
Enogastronomia Trionfo dei vini pugliesi al Premio Bibenda 2024 Un riconoscimento all’eccellenza vitivinicola della Puglia 27 Novembre 2024
News L’agroalimentare italiano protagonista a Bari: torna Levante PROF dal 9 al 12 marzo 2025 Dal 9 al 12 marzo 2025, presso la Fiera del Levante, oltre 250 aziende si daranno appuntamento per la nona […] 22 Novembre 2024
News REGIONE PUGLIA, INAIL e ACI puntano sulla Scuola per rafforzare il sistema pugliese della prevenzione e della sicurezza negli ambienti di lavoro Le scuole pugliesi in gioco per la Sicurezza sul lavoro, presentata in Regione la settima edizione de “Gli Scacciarischi: le olimpiadi della prevenzione” 22 Novembre 2024
