Oltre che dall’Italia, sono arrivate dalla Francia, dalla Germania, dall’Inghilterra. Sono in tutto dieci le aziende che hanno deciso di partecipare al bando per l’assegnazione del servizio per le mense ospedaliere indetto dalla Regione Puglia tramite la sua agenzia InnovaPuglia.
Una gara indetta con scrupolo ed attenzione, in quanto l’appalto è suddiviso in sei lotti ed ha un valore di almeno 189 milioni di euro che può arrivare fino a 372 milioni a seconda dell’estensione e del rinnovo dell’appalto.
Tra i partecipanti spicca il Gruppo Ladisa di Bari che si è appena aggiudicata la gara del Ministero dell’Interno per il servizio a tutte le mense della Polizia di Stato.
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