Farina infestata da parassiti. È quanto scoperto dai carabinieri dei Nas di Lecce che hanno denunciato due persone e sequestrato 1600 chili di materia prima utilizzata per produrre il pane. I controlli dei carabinieri e del personale dell’Asl sono iniziati lunedì scorso, dopo che i genitori dei bambini hanno sollevato il caso.
Ad accorgersi della sospetta presenza di insetti nel pane erano state le insegnanti da cui è partito l’allarme. Le verifiche hanno riguardato un panificio e due centri di cottura del servizio di mensa scolastica di Trepuzzi.
Le denunce sono scattate a carico del legale rappresentante del panificio con sede a Miggiano e del legale rappresentante della società che gestisce le due cucine di Trepuzzi dove vengono preparati i pasti per gli istituti scolastici. Le attività dei Nas e della Asl, su disposizione della Procura di Lecce, continuano.
© Riproduzione riservata
