Enogastronomia L’Olio Extravergine di Coratina inserito nell’elenco regionale “PAT – Prodotto Agroalimentare Tradizionale” Il pregiato extravergine di Coratina, una rinomata eccellenza del nostro territorio, è tra i 16 prodotti pugliesi inseriti nel 2024 […] 9 Gennaio 2024
Enogastronomia CIA Puglia convoca a Bitonto gli Stati Generali dell’Olivicoltura Pugliese Sabato 18 marzo presenti tutte le associazioni di produttori olivicole e dei frantoiani d’Italia 15 Marzo 2023
Enogastronomia A Bari il primo congresso internazionale dedicato all’olio extravergine d’oliva: in arrivo 35 esperti da tutto il mondo I ricercatori presenteranno le loro attività scientifiche al fine di aggiudicarsi borse di studio 19 Gennaio 2020
Enogastronomia Olio extravergine d’oliva, la Puglia sale sul podio del premio ‘Biol’ 2019 Sono stati 350 gli oli in gara provenienti da 15 paesi 23 Marzo 2019
Sviluppo e Lavoro ‘Frantoi a scuola’, gli studenti imparano il processo di produzione dell’olio extravergine d’oliva Dopo la lezione “teorica” in classe, segue quella “pratica” con la visita nei 15 frantoi della Rete delle Cooperative Assoproli 1 Dicembre 2018
Enogastronomia Cibus, Coldiretti Puglia: ‘Con nuova Igp più tutela per olio extravergine’ Il marchio ‘IGP Olio di Puglia’ sarà ben riconoscibile per il logo distintivo ripreso da un’antica moneta romana che simboleggia l’unità della regione Puglia 10 Maggio 2018
Enogastronomia ‘Olio di Puglia’, il ministero invia all’Unione europea la richiesta di riconoscimento del marchio Coldiretti Puglia: ‘Nell’arco di 4-5 mesi l’IGP dovrebbe essere approvata a livello Comunitario. Il brand garantirà che l’olio extravergine sia di alta qualità’ 2 Gennaio 2018
Enogastronomia Modugno, in vendita l’olio prodotto dagli ulivi secolari: ‘Così valorizziamo il Casale di Balsignano’ L’olio sarà in vendita in bottiglia o in lattina, e lo si potrà trovare già domenica 19 novembre nella centrale Piazza Sedile allestita per la Fiera del Crocifisso 15 Novembre 2017
Enogastronomia Olio extravergine d’oliva, in Puglia produzione in crescita rispetto al 2016: ‘Qualità eccellente’ Coldiretti Puglia: ‘Il rischio è che i minori quantitativi di olio pugliese facciano crescere ulteriormente le importazioni di olio dall’estero’ 30 Ottobre 2017
