Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”

Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
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“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
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“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
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Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
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Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
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“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
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Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
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“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
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Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
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Le principali Organizzazioni di Produttori olivicoli della Puglia – Aproli Bari, Appo Bari, Assoproli Bari e Oliveti Terra di Bari hanno chiuso una linea comune per la campagna olivicola 2026/27.
Dalla campagna in corso la vendita di olive resterà limitata alle aziende socie più strutturate che, per necessità aziendali, non trasformano l’intera produzione, mentre le altre aziende saranno orientate alla produzione e al conferimento dell’olio.
Le olive saranno destinate esclusivamente a frantoi oleari e Cooperative del territorio, conosciuti e affidabili, escludendo i centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione di prodotto.
“Le OP pugliesi rappresentano una quota significativa dell’olio prodotto in Italia: le nostre olive devono diventare olio di qualità qui, nella nostra filiera.”
Una decisione resa più urgente dalla crisi del settore: nella campagna 2025/26 si sono verificati ritardi e mancati pagamenti soprattutto da parte di centri di raccolta che svolgono attività di intermediazione, con evidenti ripercussioni sui produttori conferenti.
“Proteggere il reddito dei soci significa scegliere con cura con chi lavorare”, sottolineano le OP.
“Vogliamo lanciare un messaggio di orgoglio”, concludono le Organizzazioni.
“La Puglia produce un olio di eccellenza.
Il nostro compito è valorizzarlo sempre di più con tutti gli operatori della filiera pugliese.”
Olio, le OP pugliesi fanno fronte comune: “Priorità all’olio dei soci, stop alla vendita di olive agli intermediari”
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