29 settembre 2022 - Ore 04:12

In Puglia tra i filari c'è la festa della vendemmia

Alle Tenute Emèra di Claudio Quarta rivive la tradizione de 'Lu Capucanali'

Sfumature amarcord e i ritmi balcanici della Bandadriatica per “Lu Capucanaliâ€, la festa di fine vendemmia alle Tenute Eméra, la cantina di Claudio Quarta a Marina di Lizzano, in provincia di Taranto, che si svolgerà domenica 4 ottobre a partire dalle ore 16.
Una rievocazione della vendemmia degli anni Cinquanta, con la raccolta manuale dell'uva, in cui tutti potranno cimentarsi, i tini trasferiti in cantina coi carretti d’epoca trainati dai cavalli e, momento atteso dai bambini, la pigiatura con i piedi.
Lu Capucanali, usanza salentina che si fa risalire ad almeno un paio di secoli fa, era la festa in cui i “padroni†banchettavano insieme ai braccianti per celebrare la conclusione di un lavoro particolarmente importante nei campi. “E la vendemmia lo è ancora oggi - spiega Claudio Quarta - con tutto il carico immutato di emozioni e di aspettative per quel che i grappoli sapranno diventare nelle botti. Ci piace l’idea di continuare a far vivere le tradizioni che hanno scritto la nostra storia, di non relegarle nell’album dei ricordi perché sono uno dei nostri tratti più fortemente identitariâ€.
Dopo la vendemmia, nel cortile della masseria si decreterà il vincitore del concorso “Giovane vignaiolo†e si darà inizio alla “Cena in Vignaâ€, percorso enogastronomico con piatti tipici in abbinamento ai vini Claudio Quarta e il concerto dell’ensemble salentina Bandadriatica.
L’evento sarà il momento conclusivo di una due giorni in cui le cantine pugliesi di Quarta (Tenute Eméra e Moros a Guagnano) ospiteranno un press tour con giornalisti provenienti da tutta Italia.
Lu Capucanali è organizzata col patrocinio del Comune di Lizzano, Del Gal Terre del Primitivo e di Confagricoltura Taranto.

Ingresso libero - kit degustazione e ticket percorso enogastronomico €15 (per prenotazioni e info 373 5243698) - prevendite on-line €12 su www.magistravini.it

Tenute Emèra è a Marina di Lizzano (TA) in Contrada Porvica 29000

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