6 ottobre 2022 - Ore 03:30

Enogastronomia

L'Università di Milano si trasferisce in Puglia: giornata di studio a Tenute Emèra

19/05/2017

Relazione del professor Attilio Scienza sui vitigni autoctoni e le varietà caucasiche del campo sperimentale

L'Università di Bari ricerca candidati per un'indagine sull'olio extravergine di oliva

16/05/2017

Ai partecipanti sarà richiesto di effettuare alcune prove di degustazione di olio extra-vergine di oliva e di compilare un questionario

'Concours mondial de Bruxelles', sul podio l'autoctonia di Claudio Quarta Vignaiolo

16/05/2017

Medaglia d’oro al Moros, il Salice Salentino Dop riserva prodotto a Guagnano

Nasce a Lecce 'Food a Sud', prima rassegna sulla comunicazione e sul giornalismo enogastronomico

09/05/2017

Ospiti della 1° edizione Marcella Gabbiano, Marcello Masi, Paola Sucato ed Enzo Vizzari

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