L’azienda barese Ladisa Spa preparerà i pasti nelle mense della Rai, dalla direzione generale a Saxa Rubra, passando per Milano, Torino e Napoli. La società ha vinto la gara d’appalto bandita dall’emittente statale dopo che il servizio di ristorazione è stato colpito dall’inchiesta di Mafia Capitale. Ladisa si occuperà anche dei 15 bar e dei distributori automatici. L’appalto è di 54 milioni di euro, l’azienda gestirà quasi un milione e mezzo di pasti all’anno per cinque anni.
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