L’aumento delle prenotazioni negli agriturismi ha registrato quest’anno un +7%, soprattutto sul fronte della ristorazione. L’agriturismo si conferma un importante motore della vacanza made in Puglia, unico segmento in costante crescita nel panorama dell’offerta turistica regionale con il raddoppio dei viaggi.
Sono quasi 500mila le presenze annue registrate nelle aziende agrituristiche pugliesi, con un volume d’affari di oltre 17 milioni di euro. Si tratta di cifre considerevoli se si pensa che le strutture attive sono poco più di 350 (un quarto degli agriturismi iscritti all’Albo regionale non opera) e risulta utilizzato meno del 20% delle risorse turistico-ambientali.
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