Dopo il restauro dello storico edificio del Collegio Fraccareta che ha aggiunto oltre 300 posti letto alla dotazione disponibile per gli studenti fuori sede, apre oggi una struttura di avanguardia, dotata delle più moderne tecnologie e strettamente connessa ad una concezione moderna della ristorazione, legata al territorio ed alla genuinità e freschezza del prodotto offerto agli studenti.
Gestita dalla Ditta Ladisa, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, in Largo Fraccacreta, una mensa in grado di ospitare quasi 200 studenti, di sfornare pasti a pranzo e a cena che comprendono anche una attività di pizzeria, sarà al servizio della popolazione universitaria.
In ambienti confortevoli, realizzati rispettando tutte le norme europee e nazionali, dotati di wi fi e climatizzati, l’Adisu Puglia realizza un’altra meta significativa di sviluppo dei servizi di ristorazione per sempre meglio garantire il diritto allo studio in varie città universitarie.
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